Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”
| Опис товару | |
|---|---|
| Формат файлу: | DOCX |
Виробничі ситуації
“Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”
| Виробнича ситуація |
| 1. Ви готуєте кашу пшеничну в’язку і відчули запах пригорілості. Ваші дії по усуненню недоліку?
|
| 2. Ви готували пудинг манний. В кінці забули ввести збиті білки і запекли. Ваші подальші дії в цій ситуації?
|
| 3. Ви готуєте страву з бобових. Вам видали різнокольорову квасолю. Ваші подальші дії?
|
| 4. На лінії роздачі не реалізовано відварний рис. Які будуть ваші подальші дії?
|
| 5. Готуючи кашу манну була допущена помилка в приготуванні і в каші утворилися грудочки. Яка допущена помилка, та як її виправити?
|
| 6. Не реалізована пшона в’язка каша. Які будуть ваші подальші дії?
|
| 7. Ви готуєте котлети з каші. Яйця відсутні. Чим можна замінити яйця, та як це Ви зробите?
|
| 8. Ви варите бобові. Вода википіла. А бобові ще не готові. Ваші подальші дії?
|
| 9. Для гарніру Ви варили макарони відварні і переварили їх. Ваші подальші дії?
|
| 10. Для лапшевника Вам необхідно приготувати локшину домашню. Борошно Ви отримали з невеликим вмістом клейковини. Ваші дії в цій ситуації?
|
Вчитель - розробник
4
Коментарі: 7Публікації: 337Реєстрація: 20-02-2024
Посада: Вчитель
Часті запитання та відповіді
Як купити матеріал «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”»?
Щоб купити «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”», потрібно додати матеріал до кошика та оплатити замовлення.
Коли я отримаю матеріал «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”»?
Матеріали «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» будуть надіслані в електронному вигляді на вашу поштову скриньку одразу після оплати.
Чи можна купити «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» в друкованому вигляді?
Ні. Усі доступні матеріали, зокрема «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» можна придбати тільки в електронному вигляді для особистого друку.
Чи можна замовити матеріал «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» по телефону, або месенжеру?
Ні. Всі матеріали, в тому числі «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» можна придбати тільки через кошик на сайті.
