Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”

Головне зображення розробки: Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”

Опис товару
Формат файлу:
DOCX

Виробничі ситуації

“Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”

Виробнича ситуація
1.    Ви готуєте кашу пшеничну в’язку і відчули запах пригорілості. Ваші дії по усуненню недоліку?

 

2.    Ви готували пудинг манний. В кінці забули ввести збиті білки і запекли. Ваші подальші дії в цій ситуації?

 

3.    Ви готуєте страву з бобових. Вам видали різнокольорову квасолю. Ваші подальші дії?

 

4.    На лінії роздачі не реалізовано відварний рис. Які будуть ваші подальші дії?

 

5.    Готуючи кашу манну була допущена помилка в приготуванні  і в каші утворилися грудочки. Яка допущена помилка, та як її виправити?

 

6.    Не реалізована пшона в’язка каша. Які будуть ваші подальші дії?

 

7.    Ви готуєте котлети з каші. Яйця відсутні. Чим можна замінити яйця, та як це Ви зробите?

 

8.    Ви варите бобові. Вода википіла. А бобові ще не готові. Ваші подальші дії?

 

9.    Для гарніру Ви варили макарони відварні і переварили їх. Ваші подальші дії?

 

10. Для лапшевника Вам необхідно приготувати локшину домашню.  Борошно Ви отримали з невеликим вмістом клейковини. Ваші дії в цій ситуації?

 

45 грн В кошик
Автор / продавецьВсі товари продавця
Офлайн 1 тиждень

Вчитель - розробник

Потрібна допомога з навчанням? Я допоможу вам із рефератами, статтями, курсовими, практичними роботами та іншими академічними завданнями! Зв'яжіться зі мною через коментарі на сайті, і ми разом досягнемо успіху в навчанні.
Коментарі: 3Публікації: 239Реєстрація: 20-02-2024
Посада: ВчительПрофесійні навички:
Часті запитання та відповіді
Як купити матеріал «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”»?
Щоб купити «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”», потрібно додати матеріал до кошика та оплатити замовлення.
Коли я отримаю матеріал «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”»?
Матеріали «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» будуть надіслані в електронному вигляді на вашу поштову скриньку одразу після оплати.
Чи можна купити «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» в друкованому вигляді?
Ні. Усі доступні матеріали, зокрема «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» можна придбати тільки в електронному вигляді для особистого друку.
Чи можна замовити матеріал «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» по телефону, або месенжеру?
Ні. Всі матеріали, в тому числі «Виробничі ситуації “Приготування страв із круп, бобових і макаронних виробів”» можна придбати тільки через кошик на сайті.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *